Preparación

  1. Picar la cebolleta y trocear los cherris por la mitad. Cortamos en trozos pequeños las aceitunas.
  2. En una sartén a fuego medio añadir un par de cucharadas soperas de aceite de oliva y añadir la cebolleta y dejar que se poche. Después añadir los cherris, las aceitunas y sal al gusto. Pasados unos minutos se añade el espagueti de calabacín y mezclamos para que se integren todos los ingredientes.
  3. Rehogamos en la sartén y una vez pochados todos los ingredientes añadimos salsa de soja al gusto (1 o 2 cucharadas soperas). Removemos durante un par de minutos para que se integren todos los ingredientes.
  4. Retiramos del fuego, emplatamos y servimos caliente.
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